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生物化学专业英语词汇：基石与进阶

生物化学，作为探索生命分子基础与化学反应的核心学科，其专业英语词汇体系庞大且精密。对于深入理解学科内涵、阅读前沿文献、进行国际学术交流而言，熟练掌握这些词汇是不可或缺的基本功。本文旨在梳理生物化学领域中一些核心且常用的专业词汇，探讨其构成特点与学习方法，以期为读者提供有益的参考。

一、基础构成单位与核心概念(BasicBuildingBlocksandCoreConcepts)

生物化学的词汇体系往往从构成生命的基本物质开始。理解这些基础词汇，如同掌握了打开生物化学大门的钥匙。

*Aminoacid(氨基酸):构成蛋白质的基本单位，含有氨基(-aminogroup)和羧基(-carboxylgroup)。其名称常以“-ine”结尾，如glycine(甘氨酸),alanine(丙氨酸)。

*Nucleotide(核苷酸):核酸(nucleicacid)的基本组成单位，由戊糖(pentosesugar)、磷酸基团(phosphategroup)和含氮碱基(nitrogenousbase)构成。

*Monosaccharide(单糖):碳水化合物(carbohydrate)的simplestform，如glucose(葡萄糖),fructose(果糖)。其命名常含“-ose”。

*Fattyacid(脂肪酸):脂质(lipid)的重要组成部分，由长烃链和羧基组成，可分为饱和(saturated)与不饱和(unsaturated)。

这些基础单位通过特定的化学键连接形成生物大分子，如肽键(peptidebond)连接氨基酸形成肽链(peptidechain)，糖苷键(glycosidicbond)连接单糖形成多糖(polysaccharide)，磷酸二酯键(phosphodiesterbond)连接核苷酸形成核酸链。

二、生物大分子的结构与功能(StructureandFunctionofBiomacromolecules)

生物大分子是生命活动的主要执行者，其结构复杂，相关词汇也更为丰富。

*Protein(蛋白质):由氨基酸通过肽键连接而成的聚合物。其结构层次是理解其功能的关键：一级结构(primarystructure)指氨基酸序列；二级结构(secondarystructure)如α-螺旋(α-helix)和β-折叠(β-sheet)；三级结构(tertiarystructure)是多肽链的整体三维构象；四级结构(quaternarystructure)涉及亚基(subunit)的组装。

*NucleicAcid(核酸):包括脱氧核糖核酸(DNA,DeoxyribonucleicAcid)和核糖核酸(RNA,RibonucleicAcid)。DNA的双螺旋结构(doublehelix)、碱基配对(basepairing)原则(A-T,G-C)是分子生物学的核心概念。RNA则有信使RNA(mRNA)、转运RNA(tRNA)、核糖体RNA(rRNA)等多种类型，各司其职。

*Carbohydrate/Polysaccharide(碳水化合物/多糖):除了作为能量来源，还参与细胞识别等过程。如starch(淀粉),glycogen(糖原),cellulose(纤维素),chitin(几丁质)。

*Lipid(脂质):种类多样，包括甘油三酯(triglyceride)、磷脂(phospholipid)——构成生物膜(biomembrane)的主要成分、类固醇(steroid)等。

三、酶与催化(EnzymesandCatalysis)

酶是生物体内的高效催化剂，其相关词汇是理解代谢反应的基础。

*Enzyme(酶):通常是蛋白质，少数为RNA(核酶,ribozyme)。其命名常依据底物(substrate)和催化反应类型，后缀多为“-ase”，如lactatedehydrogenase(乳酸脱氢酶)。

*Activesite(活性位点):酶分子中与底物结合并催化反应的区域。

*Cofactor(辅因子):辅助酶发挥活性，包括辅酶(coenzyme)和金属离子。许多维生素是辅酶的前体。

*Km(米氏常数)与Vmax(最大反应速率):描述酶促反应动力学的重要参数。

四、代谢途径与能量转换(MetabolicPathwa