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2025年高考生物基础知识必背手册

前言

生物学科是一门探索生命奥秘、揭示生命规律的基础学科。高考生物注重对基础知识的理解与应用，强调知识间的内在联系及与生产生活实际的结合。本手册旨在梳理高中生物核心知识点，帮助同学们构建清晰的知识网络，夯实基础，为备考打下坚实根基。请同学们在记忆的基础上，注重理解，勤于思考，善于总结。

一、细胞的分子组成与结构

（一）细胞的分子组成

生物体的生命活动离不开各种化学元素和化合物。组成细胞的最基本元素是碳，基本元素包括碳、氢、氧、氮，大量元素和微量元素共同维持细胞的正常生命活动。

水是细胞中含量最多的化合物，具有极性分子特性，这使得水成为良好的溶剂，能参与许多生化反应，并具有缓和温度变化、维持细胞形态等重要生理功能。自由水与结合水的相对含量与细胞代谢强度密切相关。

无机盐在细胞中主要以离子形式存在，对维持细胞的渗透压和酸碱平衡至关重要，有些无机盐还是某些复杂化合物的组成成分，能维持生物体的生命活动。

糖类是主要的能源物质，可分为单糖、二糖和多糖。葡萄糖是细胞生命活动所需要的主要能源物质；淀粉和糖原分别是植物和动物细胞中重要的储能物质；纤维素是构成植物细胞壁的主要成分。

脂质包括脂肪、磷脂和固醇等。脂肪是细胞内良好的储能物质，还具有保温、缓冲和减压的作用；磷脂是构成细胞膜及多种细胞器膜的重要成分；固醇类物质如胆固醇、性激素和维生素D等，在细胞的生命活动中具有重要调节作用。

蛋白质是生命活动的主要承担者，其基本组成单位是氨基酸。氨基酸通过脱水缩合形成肽链，肽链经过盘曲折叠形成具有一定空间结构的蛋白质。蛋白质的结构多样性决定了其功能的多样性，如催化（酶）、运输（载体蛋白）、调节（部分激素）、免疫（抗体）、结构组成（肌肉蛋白）等。理解蛋白质的结构层次（氨基酸的种类、数目、排列顺序及多肽链的空间结构）是掌握其多样性的关键。

核酸是细胞内携带遗传信息的物质，在生物体的遗传、变异和蛋白质的生物合成中具有极其重要的作用。核酸包括脱氧核糖核酸（DNA）和核糖核酸（RNA）两大类，其基本组成单位是核苷酸。

（二）细胞的基本结构

细胞是生物体结构和功能的基本单位。除病毒外，生物体都是由细胞构成的。

细胞膜的主要成分是脂质和蛋白质，此外还有少量的糖类。细胞膜的结构特点是具有一定的流动性，功能特性是选择透过性。细胞膜的功能主要包括：将细胞与外界环境分隔开、控制物质进出细胞、进行细胞间的信息交流。

细胞质包括细胞质基质和细胞器。细胞质基质是新陈代谢的主要场所。细胞器具有特定的形态结构和功能，如线粒体是有氧呼吸的主要场所（“动力车间”），叶绿体是光合作用的场所（“养料制造车间”和“能量转换站”），核糖体是蛋白质合成的场所，内质网是蛋白质等大分子物质合成、加工场所和运输通道，高尔基体主要对来自内质网的蛋白质进行加工、分类和包装，溶酶体是“消化车间”，含有多种水解酶，能分解衰老、损伤的细胞器，吞噬并杀死侵入细胞的病毒或细菌，液泡能调节植物细胞内的环境，充盈的液泡还可以使植物细胞保持坚挺，中心体与细胞的有丝分裂有关（存在于动物细胞和某些低等植物细胞中）。

细胞核是遗传信息库，是细胞代谢和遗传的控制中心。细胞核的结构包括核膜、核仁、染色质等。染色质主要由DNA和蛋白质组成，DNA是遗传信息的载体。

原核细胞与真核细胞的主要区别在于有无以核膜为界限的细胞核。原核细胞没有核膜、核仁、染色体，只有拟核，细胞器也只有核糖体。

二、细胞的生命历程

（一）细胞的增殖

细胞增殖是生物体生长、发育、繁殖和遗传的基础。细胞通过分裂的方式进行增殖。真核细胞的分裂方式有有丝分裂、无丝分裂和减数分裂。

有丝分裂是真核生物进行细胞分裂的主要方式。其过程包括分裂间期和分裂期（前期、中期、后期、末期）。分裂间期主要完成DNA分子的复制和有关蛋白质的合成。分裂期的各个时期都有其独特的染色体行为变化，最终一个细胞分裂成两个染色体数目和形态与亲代细胞完全相同的子细胞。理解染色体、染色单体、DNA分子在有丝分裂各时期的数量变化是掌握有丝分裂的关键。

（二）细胞的分化

在个体发育中，由一个或一种细胞增殖产生的后代，在形态、结构和生理功能上发生稳定性差异的过程，叫做细胞分化。细胞分化的实质是基因的选择性表达。细胞分化是生物个体发育的基础，使多细胞生物体中的细胞趋向专门化，有利于提高各种生理功能的效率。

（三）细胞的衰老和凋亡

细胞衰老的过程是细胞的生理状态和化学反应发生复杂变化的过程，最终表现为细胞的形态、结构和功能发生变化。细胞衰老的特征包括：细胞内水分减少、多种酶活性降低、色素积累、呼吸速率减慢、细胞膜通透性改变等。

细胞凋亡是由基因所决定的细胞自动结束生命的过程，也称为细胞编程性死亡。细胞凋亡对于多细胞生物体完成正常发育、维持内部环境的稳定，以及抵御外界各种因素的干扰