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甘肃省中药炮制技术大师证专业资格试卷与答案

姓名：__________考号：__________

题号

一

二

三

四

五

总分

评分

一、单选题(共10题)

1.在中药炮制过程中，‘炒黄’的目的是什么？()

A.提高药材的药用价值

B.增加药材的香气

C.减少药材的毒性

D.提高药材的煎煮效率

2.下列哪种药材不宜采用蒸法炮制？()

A.黄芪

B.丹参

C.黄连

D.黄柏

3.‘炙’法炮制中，‘酒炙’的作用是什么？()

A.提高药材的溶解度

B.增加药材的香气

C.降低药材的毒性

D.提高药材的煎煮效率

4.在炮制过程中，‘去毛’的目的是什么？()

A.提高药材的药用价值

B.去除药材表面的杂质

C.减少药材的毒性

D.提高药材的煎煮效率

5.下列哪种药材不宜采用蜜炙法炮制？()

A.蜂蜜

B.黄芪

C.黄芩

D.黄连

6.‘醋炙’法炮制中，醋的作用是什么？()

A.提高药材的溶解度

B.增加药材的香气

C.降低药材的毒性

D.提高药材的煎煮效率

7.在中药炮制过程中，‘煅烧’的温度一般在多少度左右？()

A.100-200℃

B.200-300℃

C.300-400℃

D.400-500℃

8.下列哪种药材不宜采用酒炙法炮制？()

A.黄芪

B.黄连

C.黄芩

D.黄柏

9.在中药炮制过程中，‘去心’的目的是什么？()

A.提高药材的药用价值

B.去除药材内部的杂质

C.减少药材的毒性

D.提高药材的煎煮效率

10.下列哪种药材不宜采用蒸法炮制？()

A.黄芪

B.丹参

C.黄连

D.黄柏

二、多选题(共5题)

11.下列哪些属于中药炮制过程中的水处理方法？()

A.清洗

B.浸泡

C.煮沸

D.炒制

E.炒黄

12.以下哪些药材适合采用酒炙法炮制？()

A.黄芪

B.黄连

C.黄芩

D.黄柏

E.当归

13.中药炮制过程中，下列哪些因素会影响炮制效果？()

A.药材的产地

B.药材的采收季节

C.炮制方法的选择

D.炮制温度和时间

E.环境湿度

14.以下哪些属于炮制过程中的火候控制？()

A.炒制时的火力大小

B.煅烧时的温度控制

C.炒黄时的翻动频率

D.炒制时间长短

E.炮制容器选择

15.下列哪些属于炮制过程中可能产生的副作用？()

A.药材毒性增加

B.药材有效成分损失

C.杂质残留

D.炮制过程中产生的有害物质

E.药材颜色变化

三、填空题(共5题)

16.中药炮制过程中的‘去心’操作主要针对的是带有中心木质部分的药材，如______等。

17.‘酒炙’法炮制过程中，通常使用的是______作为炮制辅料。

18.‘炒黄’法炮制中，常用的加热方式是______，目的是使药材表面微黄并释放出香味。

19.在中药炮制中，‘蒸’法常用于______，以利于药材中有效成分的溶解和提取。

20.‘醋炙’法炮制时，醋的用量一般为药材总量的______左右，以充分覆盖药材表面。

四、判断题(共5题)

21.中药炮制过程中，所有药材都可以采用‘酒炙’法炮制。()

A.正确B.错误

22.‘炒黄’法炮制时，药材的加热温度越高，炮制效果越好。()

A.正确B.错误

23.‘蒸’法炮制可以增加药材的溶解度，提高药效。()

A.正确B.错误

24.‘醋炙’法炮制过程中，醋的用量越多，炮制效果越好。()

A.正确B.错误

25.中药炮制过程中，药材的炮制时间越长，炮制效果越好。()

A.正确B.错误

五、简单题(共5题)

26.请简述中药炮制过程中‘炒黄’法的目的和适用范围。

27.在中药炮制中，‘煅烧’法的作用是什么？请举例说明。

28.为什么在中药炮制中，‘去毛’操作非常重要？请举例说明。

29.在中药炮制中，‘醋炙’法炮制有哪些注意事项？

30.中药炮制过程中，如何根据药材的性质选择合适的炮制方法？

甘肃省中药炮制技术大师证专业资格试卷与答案

一、单选题(共10题)

1.【答案】C

【解析】‘炒黄’可以使药材中的有效成分更容易煎出，同时降低药材的毒性。

2.【答案】C

【解析】黄连含有大量的生物碱，蒸法炮制会导致生物碱损失，影响药效。

3.【答案】A

【解析】‘酒炙’可以提高药材中有效成