制米厂糙米防颤动细则.docx

制米厂糙米防颤动细则

适用范围

本细则适用于制米厂全体员工及客户，涵盖糙米从采购、储存、加工、运输至销售的全过程管理，旨在规范糙米防颤动操作，确保产品质量稳定、储存安全，提升客户满意度。

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一、糙米防颤动管理制度

糙米防颤动是指为防止糙米在储存、运输过程中因受潮、结块、霉变等因素导致的品质下降或物理损伤，所采取的一系列预防性措施。本制度围绕“人、事、财、物、信息、安全、文化”七大核心要素展开，具体包括：

1.人员管理

-岗位职责：明确仓管员、质检员、生产操作员等岗位在糙米防颤动工作中的责任，要求全员持证上岗，定期接受防颤动知识培训。

-操作规范：仓管员需每日检查糙米堆垛状态，质检员需定期