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幼儿园保育员测试题及答案解析

一、单项选择题（每题1分，共30分。每题只有一个正确答案，请将正确选项字母填在括号内）

1.3～4岁幼儿每日推荐摄入钙质量为（）

A.400mg??B.500mg??C.600mg??D.800mg

答案：C

解析：根据《中国居民膳食营养素参考摄入量（2013版）》，3～4岁幼儿钙的每日推荐摄入量为600mg。

2.发现幼儿面色潮红、皮肤干热、体温39.5℃，保育员首要处理措施是（）

A.立即口服退热药??B.用75%酒精擦浴??C.移至阴凉通风处松解衣物??D.冷水浸泡四肢

答案：C

解析：高热首先应脱离热源、松解衣物、保证通风，避免使用酒精或冷水刺激导致寒战。

3.下列关于手足口病传播途径的描述，正确的是（）

A.仅通过血液传播??B.仅通过飞沫传播??C.粪—口途径及接触传播??D.垂直传播为主

答案：C

解析：手足口病以肠道病毒为主，主要通过粪—口、呼吸道飞沫及日常接触传播。

4.托幼机构每餐留样量应不少于（）

A.30g??B.50g??C.75g??D.100g

答案：B

解析：《学校食品安全与营养健康管理规定》要求每餐每品种留样量≥50g，保存48小时以上。

5.幼儿午睡时，保育员巡视间隔时间不得超过（）

A.5分钟??B.10分钟??C.15分钟??D.30分钟

答案：C

解析：为确保呼吸通畅、防止掩被窒息，规定每15分钟巡视一次并记录。

6.下列哪项不是维生素A缺乏的早期表现（）

A.夜盲症??B.干眼症??C.角膜软化??D.牙龈出血

答案：D

解析：牙龈出血主要与维生素C缺乏相关，维生素A缺乏早期表现为暗适应能力下降。

7.配制500mg/L有效氯消毒液10L，需5%84消毒液原液约（）

A.50mL??B.100mL??C.150mL??D.200mL

答案：B

解析：5%≈50000mg/L，稀释公式C1V1=C2V2，50000×V1=500×10000，V1=100mL。

8.幼儿发生异物卡喉，出现无声咳嗽、手掐颈部，保育员应立即（）

A.喂水让其咽下??B.拍背压胸法（Heimlich）??C.用手指盲掏??D.立即送医院

答案：B

解析：完全气道梗阻需现场急救，采用拍背或腹部冲击法尽快排出异物。

9.托幼机构玩具采用紫外线消毒时，照射距离与时间正确的是（）

A.20cm，15分钟??B.50cm，30分钟??C.1m，60分钟??D.2m，120分钟

答案：B

解析：紫外线杀菌适宜距离1m内，一般要求50cm照射30分钟，灯管强度≥70μW/cm2。

10.下列关于幼儿心理发展的描述，符合“平行游戏”阶段的是（）

A.各自玩相似玩具，偶尔模仿??B.分工合作搭建积木??C.出现“角色互补”??D.能制定游戏规则

答案：A

解析：平行游戏是2～3岁特点，幼儿在一起玩但无真正互动，属于社会性游戏发展第二阶段。

11.幼儿每日户外活动时间，全日制幼儿园不得少于（）

A.30分钟??B.45分钟??C.1小时??D.2小时

答案：C

解析：《3—6岁儿童学习与发展指南》规定每日户外活动≥1小时，体育活动≥30分钟。

12.下列食物富含优质蛋白且生物价最高的是（）

A.面粉??B.鸡蛋??C.牛奶??D.大豆

答案：B

解析：鸡蛋蛋白质生物价94，为天然食物最高，氨基酸模式最接近人体。

13.幼儿正确洗手步骤“内—外—夹—弓—大—立—腕”中，“弓”指（）

A.掌心相对揉搓??B.十指交叉揉搓??C.指背对掌心揉搓??D.旋转揉搓拇指

答案：C

解析：“弓”即手指关节背侧在掌心旋转揉搓，确保指缝彻底清洁。

14.发生幼儿走失事件，保育员首要处置是（）

A.报告园长??B.报警??C.立即清点人数、封锁出入口??D.通知家长

答案：C

解析：第一时间控制现场、清点人数、封锁出口，防止继续走失，再逐级上报。

15.下列哪项不是托幼机构“一日生活安排”原则（）

A.动静交替??B.室内外结合??C.教师主导??D.集体活动与自由活动交替

答案：C

解析：一日生活应体现幼儿自主，教师支持而非主导，强调保教结合、游戏为主。

16.幼儿鼻出血时，正确体位是（）

A.仰卧抬头??B.俯卧??C.坐位稍前倾??D.侧卧

答案：C

解