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2026年备考公共营养师之四级营养师能力测试试题（备用卷）附答案.docx

2026年备考公共营养师之四级营养师能力测试试题（备用卷）附答案.docx

    2026年备考公共营养师之四级营养师能力测试试题（备用卷）附答案

    单选题（共500题）

    1、类型抽样称（）。

    A.等距抽样

    B.分层抽样

    C.整群抽样

    D.定比例抽样

    【答案】B

    2、乳母膳食摄入量对乳汁中（）的影响不明显。

    A.钙

    B.乳糖

    C.维生素A

    D.维生素B1

    【答案】B

    3、在人体内，钙除了主要构成骨骼和牙齿外还具有（）。

    A.提供人体活动需要的能量

    B.参与维持肌肉和神经的正常兴奋性

    C.构成红细胞的主要成分

    D.促进铁的吸收

    【答案】B

    4、容易引起龋齿的食物是（）。

    A.蔬菜

    B.饼干

    C.猪肉

    D.水果

    【答案】B

    5、（）是

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