3.1.3 开花和结果 第1课时（教学设计）初中生物人教版（2024）七年级下册.docxVIP

3.1.3开花和结果教学设计

年级

七年级

授课时间

2课时（第1课时）

课题

第3节开花和结果

教材分析

本节课是人教版七年级下册第三单元第一章《被子植物的一生》的第三节“开花和结果”，本节内容设计成2个课时。第1课时学习花的结构和传粉。

教材以介绍水稻花导入学习本节内容，水稻是生活中常见的农作物，与学生生活较为贴切。教材呈现了水稻花的图片和文字介绍，并设置了问题。

关于花的结构的内容。教材首先呈现解剖和观察花的结构的实验，明确了实验的过程；接着以桃花的基本结构示意图和文字，介绍了桃花的结构；以项目链接的形式，提倡学生开展课后解剖和观察其它花的结构，并与桃花的结构进行比较。

关于传粉的内容。教材以文字的形式呈现了传粉的概念，并以玉米花和鼠尾草花的图文的形式呈现自花传粉和异花传粉的内容，认识自花传粉和异花传粉的花的特点。

教学目标

【知识目标】

1.通过解剖和观察桃花的结构，掌握桃花的基本结构和作用。

2.通过辨认洋桔梗花、水稻花等花的结构，认同花的结构的差异性和共有的基本结构。

3.通过观察桃花的传粉过程，掌握传粉的概念、传粉的类型，理解自花传粉和异花传粉的花的特点。

【素养目标】

1.生命观念：通过认识花的传粉类型，比较自花传粉和异花传粉，以及认识鼠尾草通过特殊结构避免自花传粉，认同生物的进化与环境的适应功能。

2.科学思维：通过比较自花传粉和异花传粉，辩证的看待自花传粉和异花传粉的优势和弊端。

3.探究实践：通过解剖和观察桃花的结构，认识桃花的基本结构；通过课后开展解剖和观察其它花的结构，认同花的结构的多样性和共性。

4.态度责任：在解剖和观察花的实验过程中，养成科学实验的态度，对实验过程提出自己的认识以及疑问，并通过查阅资料等方式解决自身疑问。

教学重、难点

【教学重点】

1.掌握桃花的基本结构和作用。

2.辨认洋桔梗花、水稻花等花的结构，认同花的结构的差异性和共有的基本结构。

3.掌握传粉的概念、传粉的类型，理解自花传粉和异花传粉的花的特点。

【教学难点】

1.解剖并观察桃花的结构。

2.辨认洋桔梗花、水稻花等花的结构。

3.理解传粉的概念及类型。

教学过程

教学内容

教师活动

学生活动

新课导入

呈现水稻花的图片和文字介绍（我国是栽培水稻的起源地之一。水稻花最后结出一粒粒的水稻果实，以此养育了我们人类）。设问：观察下图中的水稻花，从颜色、大小等方面描述水稻花的特点有什么？

思考并回答：花小色淡，缺乏艳丽的颜色和香气；水稻花不是单独花独立生长，而是多朵花聚集形成花序。

新知探究

一：花的结构

呈现常见花的图片。设问：下图花的名称是什么？花形态、颜色等具有什么特点？

呈现实验：解剖和观察桃花的结构。

1.实验目的：解剖桃花，观察并说出桃花的结构。

2.材料用具：桃花、镊子、刀片、放大镜等

3.方法步骤。

①取一朵桃花，认真观察它的外形。

②辨认桃花的花托、花萼、花瓣、雄蕊和雌蕊。

③依次用镊子摘下花萼、花瓣、雄蕊和雌蕊，并用镊子夹开一个花药，用放大镜观察花粉。

④用刀片纵向剖开子房，用放大镜观察子房内的胚珠。

呈现视频：解剖和观察桃花的结构

呈现桃花的基本结构示意图。

1.花柄。呈现花柄的结构示意图。并设问：花柄是连接花与茎的结构，且与茎的结构相同，观察下图花柄的结构简图，分析它的特点和作用分别是什么？

2.花托。呈现花托的结构示意图。并设问：观察下图花托的结构简图，分析花托的特点和作用分别是什么？

3.花萼。设问：所有花都有花萼吗？呈现百合花的图片，直观的观察百合花没有花萼。

4.花瓣。呈现不同花的花瓣情况。设问：花瓣颜色的色素存在与花瓣细胞的什么结构中？

呈现辣椒花和桃花的花萼和花瓣。设问：花萼和花瓣分别具有什么作用？

5.雄蕊。呈现雄蕊的组成。学生辨认雄蕊的组成及思考其作用。

呈现花粉和精子的图片。认识花粉形态的多样性；一粒花粉中有两个精子。

6.雌蕊。呈现雌蕊的图片，并辨认雌蕊的组成。

呈现辣椒花、三角梅、绣球花、莲花的雌蕊的图片。

呈现洋桔梗花的解剖结构图。

呈现子房的结构和胚珠的结构示意图，辨认子房的结构。

呈现不同植物的胚珠情况。设问：结合下图，找一找子房内的胚珠，并说说不同的花，胚珠有什么差异？

呈现不同花的解剖图。设问：花的结构存在差异，你认为所有花的主要结构是什么？说说你的理由是什么？

呈现桃花和南瓜花的雌蕊和雄蕊的分布情况。设问：观察下面花中雌蕊和雄蕊的分布，说说它们之间有什么差异？

观察并思考回答：玉米花；小麦花；茄子花；菜豆花；桂花；南瓜花。

花具有多样性

明确实验过程并观察视频。

分组开展解剖桃花的结构。

观察并思考回答：有长有短，使花朵能够伸展在合适的空间位置，便于传粉。

观察并思考回答：花柄顶端的膨大部分，花的其他部分按照一定的方式排列在花托上面。

思考并回答：