小学科学四年级下册《营养均衡的科学认知与实践》教学设计.docx

小学科学四年级下册《营养均衡的科学认知与实践》教学设计

一、教学内容分析

（一）课程标准解读

本教学设计紧扣小学科学课程标准“生命世界”领域中“营养与健康”主题要求，聚焦学生科学素养与健康生活观念的协同培养。作为单元核心课时，本节课承担着“知识建构—能力发展—价值塑造”的三维教学使命，既是对食物基本认知的延伸，也是学生形成科学饮食观的关键奠基。

在核心素养导向下，本节课的素养目标分解如下：

科学观念：理解营养素的分类及功能，建立“营养均衡是人体健康基础”的核心认知；

科学探究：通过观察、实验、调查等方法，培养数据收集、分析及问题解决能力；

科学思维：构建“食物—营养素—健康”的逻辑关联模型，发