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试验研究现代园艺2019年第17期

不同浓度镉胁迫对豇豆种子萌发及幼苗生长的影响

侯晓杰，梁魁景

（衡水学院生命科学学院，河北衡水053000）

：为进一步了解镉（Cd）胁迫对蔬菜萌发和生长的毒害机制，以花脸豇豆种子为试材，用不同浓度的Cd溶液处理豇豆种

子，测定Cd胁迫对豇豆种子的萌发率、出苗率、根长、株高及鲜重等生长指标的影响，结果表明：①试验所用Cd浓度对花脸豇豆

种子的出芽有刺激其发芽的作用，但随着浓度的增加发芽率降低；出苗率随着Cd浓度的升高而降低，5.0mg/L和10.0mg/LCd胁

迫与对照比较有显著性差异。②株高、根长随Cd浓度的升高呈逐渐下降的趋势，Cd浓度为0.1mg/L时对豇豆的株高和根长与对

照比较无显著差异，但其它Cd浓度与对照比较有显著性差异。③鲜重随着Cd浓度的增加呈明显下降的趋势，且Cd浓度为

1.0~10.0mg/L时豇豆鲜重的变化无显著性差异，但与对照和Cd浓度为0.1mg/L时的鲜重间差异呈显著性。可为培育壮苗提供

参考。

：豇豆；镉胁迫；种子萌发；幼苗生长；生物量

镉（Cd）是生物毒性最强的重金属元素之一，是仅重复为1个培养皿内置50粒种子。接种后的培养皿置

次于汞的第二大环境污染源。Cd会对植物产生毒害，于温度为25℃，光照为1500~2000Lx，日光照时数为

且极易被植物吸收，并通过食物链富集对人体产生慢14h的光照培养箱中进行光暗交替培养，之后进行种

性中毒[1]。根据我国2014年环保部报告显示，全国土壤子萌发及生长情况指标的测定。

超标严重，其中镉的点位超标率已达7.0%[2]。土壤中的1.2.2项目测定。①发芽率。发芽率是测试种子发芽数

镉被植物吸收后，植物体内原有的离子平衡会遭到破占总测试种子的百分比。发芽率是检测种子质量的重

坏，从而对植物的生理形态造成较显著影响，如植物根要指标之一，发芽率能近似反映出苗率，是作物对外

系萎缩、叶片颜色变浅，干枯、植株矮小、生物量显著降界影响反应的初期，直接影响作物的生长和产量。所

低，叶绿素含量下降[3]。镉在植物中各部位的分布情况以，镉对发芽率的影响很大程度上反应镉对蔬菜幼苗

[4]

基本上为根＞叶＞茎＞花、果、籽粒。在植物组织中镉生长发育的影响。发芽率的计算公式为：发芽率（%）=

含量达到1mg/kg时，就会对某些植物产生毒害，使植前7天种子发芽数/供试种子总数×100。②出苗率。

物表现出叶色减褪、植物矮化、物候期延迟等症状，从出苗率是种子生长发育的重要指标之一，以种子长出

而使植物生物产量下降，甚至死亡。具体表现为：对根真叶为准，计算公式为：出苗率（%）=种子出苗数/供

部的损伤，抑制植物水分的吸收，阻碍光合作用和蒸腾试种子总数×100。③株高、根长、鲜重。在播种后20d

[5]

作用等。时，将各种镉浓度下培养的豇豆幼苗每次重复随机选

豇豆（学名），俗称角豆、姜豆、带取20株，用尺子测量其株高、根长并称重，最后取平均

豆、挂豆角。含丰富的维生素B、C和植物蛋白质，能使值作为每次重复的豇豆幼苗高度、根长及鲜重。

人头脑宁静，调理化系统，除胸膈胀满。可防治急1.3数据分析

性肠胃炎、呕吐腹泻，有解渴健、补肾止泄、益气生津采用Excel软件统计数据及作图，SPSS16.0软件

的功效，具有一定的食用、药用价值。本试验采用花脸进行数据分析（p＜0.05）。

豇豆为供试蔬菜，对其进行镉胁迫环境下的生长指标2结果与分