5.1.4 微生物的类群-细菌（教学课件）生物新教材北京版八年级下册.pptxVIP

新教材北京版八年级下册第五单元生物与生存环境第一章生物的多样性第四节微生物的类群

学习目标理解细菌的形态结构特点，认同其结构与功能相适应的生物学观点。区分细菌的营养方式（异养、自养），理解腐生、寄生、共生的生态意义。（重点难点）通过对比细菌细胞与动植物细胞的结构，提升分析与归纳能力。基于“检测不同环境中的细菌”实验，培养实验设计与结果分析的逻辑思维。完成“检测不同环境中的细菌”实验，掌握细菌培养的基本操作技能。能设计观察记录表格，对实验结果进行科学记录与分析。（重点）认识细菌在自然界物质循环中的作用，树立正确的生态观。养成良好的卫生习惯，理解细菌与人类健康的关系。。

课堂导入这些常见的现象背后，都有一群我们肉眼看不见的生物在起作用，它们是什么？微生物酸奶肺结核害虫治理乳酸杆菌结核分枝杆菌菌白僵菌新冠疫情新冠病毒

探究新知微生物定义：体形微小、结构简单、肉眼直接观察不到、必须借助光学显微镜或电子显微镜放大数百倍、数千倍，甚至数万倍才能观察到的微小生物。肺炎结核杆菌乳酸杆菌狂犬病毒新冠病毒酵母菌白僵菌细菌真菌病毒

探究新知在环境中广泛分布的细菌是我们无法直接看到的，但当它们繁殖生长为一群细菌形成菌落时就肉眼可见了。细菌培养基上的细菌菌落

探究新知实验探究：检测不同环境中的细菌在各自选定的环境（空气、自来水、口腔内部、手心、桌面、门把手）中采集细菌并接种在培养基上。室温培养:将接种后的培养皿放在室温培养。设计观察记录的表格，计划好观察的时间、次数。

探究新知实验探究：检测不同环境中的细菌——实验结果汇总采样环境 菌落数量菌落特征教室空气厕所自来水口腔内部手心桌面门把手未采样（对照组）中等（少量至中等数量菌落）菌落较小，多为白色、淡黄色圆形，边缘整齐，分布较均匀极少（0-数个菌落）菌落极小，多为透明或白色点状，数量稀疏多（大量菌落，甚至布满培养基）菌落形态多样，有白色、黄色、灰色，大小不一，部分边缘不整齐，出现多种菌落类型多（较多至大量菌落）菌落以白色、淡黄色为主，圆形，大小中等，分布密集中等偏多（中等至较多菌落）菌落颜色多样（白、黄、灰），大小不一，分布不均，局部密集最多（大量菌落，菌落密集甚至融合）菌落形态复杂，颜色多样（白、黄、绿、灰），大小差异大，部分菌落边缘不规则无（0个菌落）

探究新知思考与讨论：如果培养基在接种前高温灭菌不彻底，会对实验的结果有什么影响?汇总全班各组的探究结果，你认为细菌的分布情况是怎样的?实验探究：检测不同环境中的细菌空白对照出现菌落：未接种的空白培养基长出杂菌，无法判断实验结果是来自采样环境还是培养基自身污染，实验数据无效。菌落计数与特征失真：原有杂菌与采样细菌混合生长，导致菌落数量偏多、形态混杂，无法准确反映目标环境的细菌数量和种类。干扰实验结论：可能错误认为采样环境细菌更多、种类更复杂，得出与实际不符的结论。分布广泛：细菌在空气、水体、人体表面、物体表面等几乎所有环境中都有分布，无处不在。数量差异显著：高频接触的门把手、桌面和人体部位（手心、口腔）细菌数量最多；空气中细菌数量中等；如自来水细菌数量极少。种类多样：不同环境的菌落颜色、大小、形态差异明显。

探究新知细菌的基本特征1.大小针尖上的细菌细菌是单细胞生物,个体非常小，人眼无法看到。细菌大小为0.3-2.0微米。（1微米=0.001毫米）针尖上到底有多少个细菌？看这张图片吧，开始计数。每个黄金杆都是一个细菌。

探究新知细菌的基本特征2.形态球状（球菌）杆状（杆菌）螺旋状（螺旋菌）金黄色葡萄球菌肺炎链球菌大肠杆菌乳酸杆菌霍乱弧菌幽门螺旋菌

探究新知细菌的基本特征3.结构基本结构：特殊结构：细胞壁、细胞膜、细胞质、核区（遗传物质DNA）鞭毛、荚膜

探究新知细菌的基本特征3.结构没有成形的细胞核细菌细胞与动植物细胞的主要区别：

探究新知细菌的基本特征4.繁殖方式分裂生殖细菌的繁殖速度很快，以大肠杆菌为例，平均每20分钟繁殖一代，仅仅用一天的时间，大肠杆菌就可以从一个细胞变成4722×1021个，如果将这些细菌平铺在地球表面，可以将地球完全覆盖。

探究新知细菌的基本特征5.营养方式异养：细菌没有叶绿体,大多数细菌只能利用现成的有机物生活。①腐生乳酸菌②寄生胡萝卜软腐欧文氏菌③共生根瘤菌自养：极少数细菌为自养。硝化细菌蓝细菌（含叶绿素）

探究新知思考与讨论：细菌与人类的关系常见的细菌性传染病伤寒－－伤寒杆菌霍乱－－霍乱弧菌白喉－－白喉杆菌百日咳－－百日咳杆菌细菌性痢疾－－痢疾杆菌流行性脑脊髓膜炎－脑膜炎球菌有益：天然气：由数百万年前湖底、沼泽淤泥中的细菌产生制造醋、味精、酸奶、泡菜及很多腌制食品：需要某些种类的细菌固氮：豆类植物根瘤里的根瘤菌

探究新知思考与讨论：细菌与人类的关系

细菌与动植物细胞的主要区别是（）A.