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饮料厂包装封箱机工段员工岗位职责书

一、核心职责

严格遵守饮料厂生产管理制度、食品安全规范及包装封箱机工段操作规程，负责饮料成品的套袋、装箱、封箱、贴标及相关辅助工作，熟练操作封箱机等设备，确保包装规范、封箱牢固、标识清晰，保障成品包装质量符合标准，操作过程安全规范，高效完成工段生产任务，杜绝生产安全事故和产品质量问题，衔接杀菌、码垛工段，助力工厂整体生产目标达成。

二、具体岗位职责

包装前期准备

严格按照生产计划及包装要求，领用所需包装材料（纸箱、包装袋、封箱胶带、标签等），核对包装材料的规格、型号、批次，确保与成品匹配，无破损、无污渍、无过期，严禁使用不合格包装材料。

负责包装封箱设备（封箱机、贴标机等）的前期检查与调试，作业前检查设备运行状态、传动部位、胶带安装、贴标精度等，确认无异常后启动设备，调试设备参数至符合生产要求。

整理作业区域，将包装材料按规定摆放整齐，做好设备及作业区域的清洁工作，确保符合食品安全卫生要求，为包装作业做好准备。

成品包装操作

接收杀菌工段输送的合格饮料成品，核对产品名称、规格、批次，检查成品外观、密封性，分拣出破损、漏液、变形等不合格产品，做好标记并按规定处理，严禁不合格产品进入包装环节。

严格按照包装标准，将饮料成品按规定数量、摆放方式装入包装袋或纸箱，确保装箱规范、无挤压、无漏装，包装袋封口平整、牢固，纸箱摆放整齐、无倾斜。

规范操作贴标设