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- 2026-03-07 发布于江苏
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第二单元单元小结
【教学目标】
科学观念
1.明确食物的来源,能说出食物中的主要营养成分及消化吸收过
程。
2.记住消化器官和呼吸器官的名称及主要作用,理解保护器官的
重要性。
3.能列举良好的生活习惯,知道其对健康成长的帮助。
科学思维
1.通过复习单元知识点,培养梳理、归纳“消化”“呼吸”知识
脉络的思维能力。
2.能结合消化与呼吸知识,分析“不挑食、合理锻炼利于健康”
的原因,提升逻辑推理能力。
探究实践
能运用单元知识解释生活中的健康现象(如“为什么要细嚼慢
咽”“为什么要坚持锻炼”)。
态度责任
树立“保护消化、呼吸器官,养成良好生活习惯”的健康意识,
重视自身身体健康。
【教学重难点】
重点:食物的来源、食物营养与消化、空气与呼吸、良好生活习
惯。
难点:结合消化吸收过程,解释“不挑食利于健康”的原因;联
系呼吸器官功能,说明“合理锻炼利于健康”的道理。
【教学准备】
本课练习教学课件。
【教学过程】
教学环节教学活动
教师(出示消化器官模型和呼吸器官模型):同
学们,咱们第二单元学习了《消化与呼吸》,一共4
课内容!看到这两个模型,你们还记得咱们学过哪些
课堂引入
和知识吗?
(3分钟)
学生:……
教师:大家的记性真好!今天咱们就一起把这些“身
体里的知识”串起来。
教师:我们知道人体维持生命活动和生长发育需要
多种营养物质,这些营养物质来源于我们每天食用的食
物。首先我们学习了事物的来源,同学们还记得食物有
食物与营
哪些来源吗?
养
学生:肉类来自动物,蔬菜、粮食来自植物,有些
(10分钟)
调味品来自矿物质。
教师:食物主要来自于植物、动物和矿物质。那么
食物中有什么营养成分呢?不同的食物营养成分一样
教学环节教学活动
吗?
学生:不同食物的营养成分是不一样的,馒头中有
淀粉,肥肉中有脂肪,瘦肉中有蛋白质……
教师:回忆检测营养成分的实验,用什么方法可以
检测食物中的淀粉、蛋白质、脂肪呢?
学生1:用碘液检验淀粉,淀粉遇碘液会变蓝色。
食物与营养
学生2:脂肪在纸上按压会留下油渍,灼烧蛋白质会
(10分钟)
有类似烧焦羽毛的气味。
教师:食物进入人体后,是怎样被消化的呢?我们
学习了消化器官和不同消化器官的功能。你还认识这些
消化器官吗?
学生:指认口腔、食道、胃、小肠、大肠、肛门。
教师:回忆我们做过的模拟实验,还记得食物在各
消化器
消化器官中是如何被消化的吗?
(10分钟)
学生:食物经口腔咀嚼后进入食道,通过食道把食
物运输至胃,胃蠕动将食物消化成食糜,然后进入小肠,
小肠吸收大多数营养物质,到大肠后再吸收残渣中的水
分,最后形成粪便从肛门排出。
教师:我们应该养成什么样的习惯来保持消化器
教学环节教
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