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中小学生健康知识知晓率和健康行为形成率调查问卷题库

一、基本信息

（请根据实际情况选择或填写，仅用于统计分析，信息严格保密）

1.您的性别：（）

A.男B.女

2.您的年级：（）

A.小学1-2年级B.小学3-4年级C.小学5-6年级D.初中1-2年级E.初中3年级

3.您的居住方式：（）

A.与父母同住B.与祖辈同住C.住校D.其他（请注明：________）

4.您的日常饮食主要由谁负责：（）

A.父母B.祖辈C.自己D.学校食堂E.其他（请注明：________）

5.您是否定期参加学校组织的健康知识讲座或课程：（）

A.每周1次及以上B.每月1次C.每学期1-2次D.从未参加

二、健康知识知晓率调查（共40题）

（一）营养与饮食健康知识

6.人体每天需要摄入的“五谷杂粮”主要提供哪种营养素？（）

A.蛋白质B.碳水化合物C.脂肪D.维生素

7.以下哪种食物是优质蛋白质的主要来源？（）

A.馒头B.苹果C.牛奶D.薯片

8.蔬菜和水果的主要营养作用是？（）

A.提供能量B.补充维生素和膳食纤维C.增加饱腹感D.帮助骨骼生长

9.长期不吃早餐最可能导致的健康问题是？（）

A.近视B.胃炎或低血糖C.蛀牙D.肥胖

10.以下哪种饮品最适合作为日常补水选择？（）

A.含糖可乐B.鲜榨果汁（无添加糖）C.含乳饮料D.运动功能饮料

11.儿童青少年每日建议饮用牛奶（或等量奶制品）的量是？（）

A.50-100mlB.100-200mlC.200-300mlD.300-400ml

12.“食物多样，谷类为主”是合理膳食的基本原则，其中“谷类”应占每日主食的比例至少为？（）

A.20%B.50%C.70%D.90%

13.以下哪种行为容易导致“营养过剩”？（）

A.每天吃1个鸡蛋B.每餐吃七分饱C.常喝含糖饮料D.每周吃2次鱼类

14.贫血（如缺铁性贫血）的常见表现不包括？（）

A.头晕乏力B.面色苍白C.食欲旺盛D.注意力不集中

15.以下哪种食物搭配最符合“荤素搭配”原则？（）

A.米饭+炸鸡B.面条+青菜+瘦肉C.馒头+咸菜D.粥+油条

（二）口腔健康知识

16.正确的刷牙方法是？（）

A.左右横刷B.上下竖刷（巴氏刷牙法）C.随便刷几下D.只刷牙齿外侧

17.儿童青少年最常见的口腔疾病是？（）

A.牙髓炎B.牙周炎C.龋齿（蛀牙）D.口腔溃疡

18.每天刷牙的最佳次数是？（）

A.1次（早上）B.2次（早晚）C.3次（早中晚）D.4次及以上

19.使用含氟牙膏的主要作用是？（）

A.清新口气B.美白牙齿C.预防蛀牙D.减少牙龈出血

20.吃完甜食后，最有效的护牙措施是？（）

A.立即刷牙B.用清水漱口C.嚼口香糖D.喝碳酸饮料

21.乳牙蛀牙是否需要治疗？（）

A.不需要，反正会换恒牙B.需要，否则影响恒牙发育C.看蛀牙程度D.无所谓

22.以下哪种习惯最容易导致蛀牙？（）

A.饭后漱口B.睡前吃糖果C.定期检查牙齿D.使用含氟牙膏

（三）视力健康知识

23.近视形成的主要原因是？（）

A.遗传B.长时间近距离用眼C.看手机D.缺乏维生素

24.预防近视的“20-20-20”法则是指？（）

A.每用眼20分钟，看20厘米外的物体20秒B.每用眼20分钟，看20米外的物体20秒C.每用眼20分钟，闭眼休息20秒D.每用眼20分钟，做20次眼保健操

25.以下哪种光线最适合读写？（）

A.昏暗的自然光B.刺眼的白炽灯C.柔和的暖白光（4000K左右）D.彩色LED灯

26.连续使用电子产品（如手机、平板）的时间不宜超过？（）

A.10分钟B.20分钟C.30分钟D.60分钟

27.真性近视是否可以通过药物或按摩恢复？（）

A.可以B.不可以C.部分可以D.不确定

28.下列哪项是保护视力的正确行为？（）

A.趴着写字B.书本离眼睛30-35厘米C.在行驶的车上看书D.关灯后看手机

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