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传递浓浓爱意的肉盒

⊙文王玫

在我的记忆深处，肉盒是一种承载着无数温暖

与亲情的珍贵美食。小时候，每次父亲从城里回到

家，都会小心翼翼地捧回一小包肉盒。那肉盒呈圆

形，外皮金黄，泛着诱人的光泽，单单是瞧着，便

令人垂涎欲滴。轻轻咬上一口，最先感受到的是外

皮的酥脆，紧接着，浓郁的肉香裹挟着鲜香的汤汁

瞬间于口中弥漫开来。肉馅鲜嫩多汁、咸香适宜，

还夹杂着些许葱姜的清香，每一口都令人陶醉其

中。

母亲看着我们意犹未尽的模样，眼神里满是温

柔与无奈，轻声说道：“爷爷奶奶年岁大了，他们

吃肉盒的机会越来越少，而你们往后吃肉盒的时间

还长。”年幼的我们虽有些失落，但也懂事地点点

头。母亲把剩下的肉盒仔细包好，拿去给爷爷奶奶母亲把包好的肉盒用手掌轻轻压得略微扁平，

吃。等我们到了爷爷奶奶家，却发现他们也舍不得在锅中倒入适量的油，待油温适中，把肉盒置于锅

吃，执意留给我们。一家人就这样相互推让，小小中以小火慢煎。不多时，锅里就散发出诱人的香

的肉盒在亲人间传递着浓浓的爱意。