CN105639325A 一种养生汤的制作方法 （徐州鸿宇农业科技有限公司）.docxVIP

(19)中华人民共和国国家知识产权局

(12)发明专利申请

(43)申请公

(10)申请公布号CN105639325A布日2016.06.08

(21)申请号201410732037.3

(22)申请日2014.12.06

(71)申请人徐州鸿宇农业科技有限公司

地址221200江苏省徐州市睢宁县睢宁现代

农业示范区环宇西路99号

(72)发明人不公告发明人

(51)Int.CI.

A23L1/39(2006.01)

A23L1/29(2006.01)

A23L1/317(2006.01)

权利要求书1页说明书2页

(54)发明名称

一种养生汤的制作方法

(57)摘要

一种养生汤的制作方法，包括：组分配比、制作及食用的方法；一、组分配比(按重量比):生火腿50克，竹笋2根，枸杞5～8克，黑木耳10～15克，生姜5～10克，盐3～5克，黄酒20克，香葱15克，白胡椒粉0.8～1.2克；二、制作方法：(1)火腿洗净切成片，笋洗净除皮切片，枸杞、黑木耳洗净，生姜切片，香葱切段；(2)将火腿片汆一下；

CN105639325A(3)火腿片、姜片放入紫砂锅，注水没过食材10~15cm;(4)慢炖30分钟后