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餐饮优惠券发放管理试题库及答案

一、单项选择题（每题2分，共10题）

1.餐饮优惠券发放的主要目的不包括（）

A.吸引新顾客B.提高菜品价格C.增加顾客粘性

答案：B

2.优惠券有效期设置一般遵循（）原则。

A.越长越好B.越短越好C.合理适中

答案：C

3.线上发放优惠券通常借助的平台不包括（）

A.社交媒体B.餐饮管理系统C.实体店铺

答案：C

4.优惠券发放量确定的依据是（）

A.老板心情B.市场需求和成本C.随意设定

答案：B

5.发放给老顾客的优惠券主要作用是（）

A.促使复购B.吸引新客C.提高知名度

答案：A

6.优惠券使用规则应（）

A.复杂难懂B.简单清晰C.模糊不清

答案：B

7.设计优惠券时，不考虑的因素是（）

A.菜品特色B.员工喜好C.顾客需求

答案：B

8.优惠券数据分析不包括（）

A.使用率B.员工绩效C.带来的收益

答案：B

9.发放纸质优惠券的缺点是（）

A.成本高B.易保存C.直观

答案：A

10.新顾客专享优惠券旨在（）

A.提升口碑B.转化新客为常客C.回馈老客

答案：B

二、多项选择题（每题2分，共10题）

1.餐饮优