2026青岛版二年级下册第三单元第十一课《我们的食物》 教案.docxVIP

第三单元：大自然的礼物

第11课：我们的食物

教学内容

青岛版六三制小学科学二年级下册第三单元第1课，新课标“生命科学”与“生活科学”融合内容，以“大自然的礼物”为主题，引导学生了解食物的来源和分类，知道常见食物的营养成分，理解食物对人体健康的重要性，学会合理搭配饮食，培养学生的信息收集能力和健康饮食意识，让学生懂得食物是大自然赋予我们的珍贵礼物，要珍惜食物。

教学目标

科学观念：能说出食物的主要来源（植物、动物），能将食物分为植物性食物和动物性食物，能说出常见食物的基本营养成分（碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素、矿物质），知道不同营养成分对人体的作用。

科学探究：能通过调查、讨论，收集常见食物的来源和营养成分信息，能根据营养成分为自己设计一顿合理的午餐，培养信息收集和实践应用能力。

科学思维：能分析不同食物的营养特点，能根据人体的营养需求，推理出合理的饮食搭配原则，如“荤素搭配、粗细搭配”，初步培养分析和推理能力。

科学态度与责任：养成良好的饮食习惯，不挑食、不偏食，合理搭配饮食；知道食物是大自然的礼物，农民伯伯种植、养殖不易，树立珍惜食物、杜绝浪费的意识。

教学重点

了解食物的来源和分类（植物性食物、动物性食物），知道常见食物的营养成分及对人体的作用，理解合理搭配饮食的重要性。

教学难点

理解不同营养成分对人体的具体作用，能根据营养需求合理搭配饮食，将健康