食品安全监督抽检项目供应商的服务承诺.docxVIP

供应商的服务承诺

(应包括响应时间、到达现场时间、取样时间、样品情况汇总、统计等；检验周期、出具报告的时间、实施方案、检测结果汇总、研判、分析；按要求录入国抽和省抽系统等)

1.响应时间

全年365天24小时即时响应。遇应急性抽检任务，可立即启动应急预案，接通知后30分钟内出发，提供应急情况下24小时不间断抽样检测服务。

2.到达现场时间

日常抽检任务：按监管部门任务安排要求，提前1小时以上抵达任务地点。

应急抽检测任务：接到通知后在1.5小时内到达现场配合执法人员进行采样等工作，应急采样负责人的手机保证24小时开机，发生食品安全紧急事件时，以最快速度响应，采样完成后确保可保证在最快时间内送达实验室。

3.取样时间、样品情况汇总、统计

每期任务下达后依据采购人及服务方案要求按时完成取样任务，生鲜及其他特殊样品在要求的时限内送达实验室（或者按照采购方规定执行）。保质保量完成抽样、检测任务；每期任务能够提供5组采样人员和采样工具(包括车辆、冷藏运输工具、各项工具等)，提供样品采集、运输、交接服务，采样完成后及时及时将有关信息录入抽检信息系统，取样完成后，2日内汇总出样品采集情况统计表。

4.样品送达时间

样品采集完后，应根据样品性质和检验目的进行合理储存、运输，确保样品不被污染及原有微生物和理化指标状况不变。样品储存方式如下：

(1)预包装食品按照产品标识贮存要求进行存放；

(2)鱼类