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HACCP体系认证审核员考试试题-水产部分.pdfVIP

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  • 2026-04-04 发布于河北
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HACCP体系认证审核员考试试题-水产部分.pdf

    HACCP体系认证审核员考试试题-水产部分

    一、单选题

    1、水产品检验过程中经常用的MRL是指A（）

    A、最高残留限量B、最高残留执行限量

    C、检测底限D、最低残留限量

    2、美国FDA《水产品危害与控制指南》主要是与美国FDA颁布的法规有关？

    C（）

    A、21CFR121B、21CFR122

    C、21CFR123

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