《酒店服务技能训练》课件——客房服务的精心布局——工作车准备.pptxVIP

客房服务的精心布局——工作车准备

目录CONTENTS清洁工作车1检查工作车2物品摆放3注意事项4

1PART清洁工作车

01清洁工作车用抹布清洁工作车

2PART检查工作车

02检查工作车检查清洁车是否损坏，使用是否灵活自如。

3PART物品摆放

工作车的物品摆放遵循上轻下重，安全稳定的原则。分类整齐有序摆放原则，以方便操作与使用，提高工作效率。卫生原则，清洁物品与污染物品分区摆放，避免交叉污染。3（一）总体原则物品摆放

03（二）分层摆放洗漱用品类：洗发水、沐浴露、梳子、剃须刀、牙具等。饮品类：咖啡包、茶叶包、搅拌棒等。第一层：放置各类客用消耗品，分类摆放物品摆放

第二层：大毛巾、地巾、小面巾等03（二）分层摆放物品摆放

第三层：枕套、小床单小被罩、大床单大被罩等03（二）分层摆放物品摆放

03（三）两端摆放脏抹布袋盛放撤出的脏布草大的垃圾袋用于存放客房内撤出的废物垃圾。清洁工具栏里面摆放清洁剂、除垢剂、玻璃刮、马桶刷等清洁工具。将吸尘器挂牢，电线收好。布草车前端物品摆放

大件布草袋用于存放撤出的床单被罩等大件干布草小件布草袋用于存放撤出的毛巾浴巾地巾等小件湿布草各色抹布袋干净抹布分类分色摆放于各自袋内，防止互混。03（三）两端依次摆放布草车后端每家酒店工作车摆放略有不同，总的摆放原则是一致的。物品摆放

4PART注意事项

4注意事项