高二年级《高等教育出版社第3版》《服务礼仪》《服务礼仪》6.4亲切周到.其他部门礼仪教学课件.pdfVIP

芝兰之室饭店服务礼仪

任务四

亲切周到●其他部门服务礼仪

其他部门礼仪

v一、康乐部服务礼仪

v二、商场部服务礼仪

v三、安全部服务礼仪

一、康乐部服务礼仪

v（一）游泳池服务礼仪

v（二）健身房服务礼仪

（一）游泳池服务礼仪

活动项目：

v活动名称：练一练，测一测。

v活动目的：通过练习让学生了解游泳池服务礼仪

的要点。

v活动方式：教师预设3个不同场景，写在卡片上，

让学生抽取，按照情景进行交流，教师对学生的

服务情况进行测试。重点在服务意识、服务态度

和服务细节上的把握。

游泳池服务

情境示范：

v情景一：一个调皮的男孩非常喜欢练跳水，影响

了其他客人，这个时候，游泳池的服务人员应该

如何做？

v情景二：一个女士将饮料带进了游泳池，并且在

游泳池边喝了起来，不小心，有些撒进了游泳池，

游泳池服务人员应如何处理？

v情景三：已经到了游泳池关门的时间，但是有位

客人仍然不肯离去，游泳池服务人员应如何处理？

（二）健身房服务礼仪