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细菌科普趣味知识单选题及答案.docx

细菌科普趣味知识单选题及答案.docx

    细菌科普趣味知识单选题及答案

    1.关于细菌的细胞结构，下列描述正确的是？

    A.所有细菌都有细胞核

    B.细菌的细胞壁主要成分为纤维素

    C.部分细菌具有鞭毛用于运动

    D.细菌的遗传物质都存在于质粒中

    答案：C

    解析：细菌是原核生物，无成形的细胞核（A错误）；植物细胞壁主要成分为纤维素，细菌细胞壁主要成分为肽聚糖（B错误）；部分细菌（如大肠杆菌）具有鞭毛，是其运动器官（C正确）；细菌的遗传物质主要存在于拟核（环状DNA），质粒是额外的小型环状DNA（D错误）。

    2.酸奶制作主要依赖哪种微生物的发酵作用？

    A.大肠杆菌

    B.保加利亚乳杆菌与嗜热链球菌

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