职业教育“岗课赛证”一体化教材
《烹饪英语》
教
案
高等教育出版社
2025年
教案
专业:班级:授课人:时数:2
章(节)/模块
Module6Ingredients
内容
Fruits,NutsandStapleFoodI
教学
目的
与
要求
词汇掌握:学习并掌握与水果、坚果、主食相关的基础词汇(如strawberry、pinenut、spaghetti等),能够在实际烹饪对话中灵活运用。
句型运用:理解并熟练使用描述水果、坚果、主食类菜品制作过程的基本句型,能够清晰表达食
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