原创力文档职业教育“岗课赛证”一体化教材
《烹饪英语》
教
案
高等教育出版社
2025年
教案
专业：班级：授课人：时数：2
章（节）/模块
Module2ToolsandEquipmentintheProfessionalkitchen
内容
ToolsandEquipmentintheProfessionalkitchenⅠ
教学
目的
与
要求
词汇掌握：学习并掌握与厨房工具与设备相关的基础词汇，能够在实际对话中灵活运用。
句型运用：理解并能够熟练使用描述厨房工具与设备的使用
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