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营养科工作制度、岗位职责和营养支持范围、营养支持规范方案

营养科作为医疗机构中负责患者营养评估、干预及健康管理的核心科室，其规范化运行直接关系到临床治疗效果与患者康复质量。为确保科室工作的科学性、规范性和安全性，结合《临床营养科建设与管理指南》《肠外肠内营养临床应用指南》等行业标准，制定以下工作制度、岗位职责及营养支持全流程规范方案。

一、工作制度

（一）科室管理与运行制度

1.组织架构：科室设科主任1名，统筹科室医疗、教学、科研及行政管理；下设临床营养组（含医师、技师）、营养护理组、行政秘书岗，各岗位明确分工协作机制，实行三级质控体系（初级：责任医师/技师；中级：主治医师/主管技师；高级：科