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- 2026-05-05 发布于浙江
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项目四日常运营的点滴任务4-3安全第一:门店安全管理
技能目标能落实门店物理安全能遵守门店相关法规和管理风险知识目标了解安全管理的内容了解安全管理措施素养目标落实门店安全管理的责任意识树立门店安全管理的法律意识010203目标学习目标
1.任务描述一年中气温最高且又潮湿、闷热的“三伏天”到了,也是火灾隐患危机四伏的时刻。近日“阳光”便利店xxx杭州分店的店长王佳佳看到一则新闻:2024年6月18日晚,北京市密云区果园街道一小区内一超市起火,密云消防紧急到场处置,火灾未发生蔓延情况。经调查,当晚该店铺店员下班前将蚊香点燃,并放置在纸箱上后离开店内,在没有人的情况下,蚊香引燃纸箱,火灾造成店内水果蔬菜等商品烧损。这是典型的店员缺乏安全意识并且不注意细节引起的“人祸”,因此王佳佳认为开展增强店员消防意识、做好预防的工作迫在眉睫。任务操练
2.任务要求能利用现代多媒体资源,选取成功或失败的连锁门店消防方面的案例,分析其在门店消防方面的经验和教训,协助王佳佳店长整理出一个消防安全案例资源库。3.任务操作(1)按照2人小组,利用百度资讯、知乎、36氪、连锁经营协会网站等搜索工具,收集整理关于门店消防方面成功或者失败的案例;(2)分析案例中火灾发生的原因,案例中采用了何种预防或者解决方式,并总结其成功或者失败的经验;(3)利用腾讯文档或者其他软件整合出一个案例资源库。任务操练
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