浅析基础营养学课程思政教学设计--以“碳水化合物摄入”章节为例.pdfVIP

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浅析基础营养学课程思政教学设计

——以“碳水化合物摄入”章节为例

⊙文朱嵩石晓峰*菏泽医学专科学校

为深入贯彻习近平总书记在全国高校思想政二、学情分析

治工作会议上的重要讲话精神，落实《教育部关1.知识结构。学生在第一学期的生物化学课

于印发高等学校课程思政建设指导纲要的通程中已经系统学习了碳水化合物在体内的消化、

知》（教高〔2020〕3号）要求，充分发挥课程吸收及代谢等知识，掌握了营养素在体内的代谢

育人功能，推进现代信息技术与职业教育教学深过程。

度融合，促进优质教育资源建设与共享，各位教2.学习能力。多数学生以被动学习为主，自

师要下足功夫挖掘带教课程的育人功能，充分利