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食品中铝元素的测定方法分析.pdf

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    食品FOOD

    检测INSPECTION

    食品中铝元素的测定方法分析

    文段嘉绅甘南州食品检验检测中心

    铝元素在地壳中的含量在所有元素中占第三位，铝元妇、老人和小孩的影响较大，会导致儿童发育迟缓，还容

    素主要以化合物形态存在于岩石和矿石中。当前，易造成老年痴呆。

    铝被认定为食品污染物，铝会对人体造成毒性反应，铝在

    进入人体之后很难被排出去，导致其会在人体中的各个部二、铝元素的检测方法

    位累积，从而导致慢性疾病的发生。世界卫生组织建议，

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