基于诱变育种的新型鞘氨醇胶发酵优化与特性分析.pdf

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摘要

摘要

鞘氨醇胶是一类主要由鞘氨醇单胞菌(Sphingomonas)合成的胞外多糖,广泛应用

于食品、石油、医药等领域。针对其产量低、发酵成本高等问题,本研究通过诱变育种

与发酵工艺优化提升产胶水平,并对所得产物的结构与性能进行表征。主要研究内容及

结果如下:

本研究以鞘氨醇单胞菌Sphingomonassp.CX7为出发菌株,采用常压室温等离子体

(ARTP)诱变技术筛选获得高产突变菌株A-47

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