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类球红细菌发酵生产辅酶Q10的工艺研究.pdf

类球红细菌发酵生产辅酶Q10的工艺研究.pdf

    摘要

    摘要

    辅酶Q10（CoenzymeQ10，CoQ10），又称泛醌（Ubiquinone，UQ）、辅酶Q（Coenzyme

    Q，CoQ），是一种存在于所有进行有氧呼吸的真核生物中的辅酶，在医疗、保健品、化

    妆品和食品等领域应用广泛。辅酶Q10的主要生产方法有化学合成法、动植物提取法、

    微生物发酵法这三种方法，微生物发酵法适合于工业化大生产，且产品纯度高，生产过

    程污染少，相比于动植物组织提取法和化学

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