食品理化检验技术1+X 考核项目：相对密度试卷.docVIP

教育部1+X职业技能鉴定题库试卷

食品检验管理操作技能考核试卷

考件编号:

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注意事项

考生答题不准超过此线地区姓名单位名称准考

考生答题不准超过此线

地区

姓名

单位名称

准考证号

4.本项目分值100分，考核时间为60分钟，要求在规定时间内完成；

5.操作技能考核时要遵守考场纪律，服从考场管理人员指挥，以保证考核安全顺利进行。

得分

考评员

酒精溶液相对密度的测定

1.操作步骤

（1）取洁净、干燥、恒重、准确称量的密度瓶，记录空密度瓶质量m0。

（2）将密度瓶装满试样后，置20℃水浴中使内容物的温度达到20℃，盖上瓶盖，并用细滤纸条吸去支管标线上的试样，盖上小帽后取出。用滤纸把瓶外擦干，置天平室内（室温2