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INTRODUCTIONTOGOURMETFOOD美食说

立夏饭,立夏蛋

⊙文原欣怡

立夏是夏季的第一个节气,在我国江苏、浙江、

广东、广西、云南等南方地区,有着立夏时节吃五色饭

(也称“立夏饭”)的习俗。

相传,晋武帝司马炎在战胜蜀国后带走了刘阿

斗,孟获怕司马炎亏待阿斗,每年立夏都来看望并称一

下他的体重。于是,司马炎每年立夏都用糯米、豌豆等

煮饭给阿斗吃,阿斗很爱吃这样的饭,所以每次吃完

后都比之前重一些。后来民间就渐渐有了立夏吃立夏

饭,有时还给孩子称体重的

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