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- 2026-06-08 发布于广西
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***第十一单元化学与社会课题1化学与人体健康学习目标1.了解人体的元素组成和化学元素对人体健康的重要作用。2.初步认识化学在解决与人类健康等相关问题中的作用。3.了解水、糖类、蛋白质、油脂、维生素和无机盐对人体健康的重要作用及合理膳食的重要性。4.了解常用药物的作用和合理用药的方法。5.理解化学与医药研制和营养健康的关系,初步认识化学在帮助人类营养保健与战胜疾病方面的重大贡献。新课导入市场上的某些商品强调补充铁、锌、钙、碘等,这里的铁、锌、钙、碘指的是?????????????????。(填“原子”“元素”或“物质”)为什么强调补充铁、锌、钙、碘等化学元素呢?它们对人体有什么影响?今天我们一起学习“人体中的元素”。元素01人体中的元素根据生活经验和生物学课程中学到的知识,你认为人体从环境中摄取了哪些物质?其中含有哪些元素?请举例说明。结合图11-1,了解人体中的元素及其含量。已知人体内水的质量分数为60%~70%,人体内水以外的部分,含量最高的元素是什么?有氧、碳、氢、氮等11种元素,其质量占人体质量99%以上。1.常量元素:如铁、锌、氟、碘等,它们也是维持人体正常生命活动所必需的。2.微常量元素:人体中含量最多的元素是氧;含量最多的金属元素是钙。(1)人体中的O、C、H、N元素:主要以蛋白质、
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