人大社课件电子商务供应链管理 教学课件项目5 任务2.pptxVIP

e-supplychainmanagement电子商务供应链管理

电子商务供应链管理项目五电子商务供应链质量管理任务2电子商务供应链质量控制与协调管理

在“加快制造业数字化转型，深入推进新型工业化”的大方向下，光明乳业打造了全国首个全产业链“数字样板间”，按照整体性转变、全方位赋能、革命性重塑的总体要求，全景式展现了光明乳业全链路数智化实践成果。天然智慧牧场，养天然好奶牛每一滴高品质好牛奶，都离不开数字工厂智能造。光明乳业数字工厂运用工业互联网技术，链接数十万台生产设备，数据采集自动化覆盖率达到90%以上，实现对1581个关键智控点实时控制，对杀菌温度±0.5℃精准控制，实现100%生产环节数字化，4000吨牛奶每日生产过程均可追溯。案例光明乳业持续打造全程领“鲜”数字化供应链，实现新鲜最后一公里

物流及时送，牛奶质量有保障光明领鲜物流24小时“及时达”是保障一滴牛奶质量的关键。光明乳业通过物联网技术和人工智能算法等应用，实现全国1008辆冷藏车辆实时跟踪，温度实时监控，为全国5万个网点提供新鲜牛奶的配送服务。满足个性化需求，实现新鲜最后一公里光明随心订送奶入户，实现一滴奶的新鲜最后一公里。为满足消费者的个性化需求，光明乳业随心订推出即时购、周期购、门店订、自提购等服务，通过开展个性化定制、服务化延伸，为全国75个城市350万个家庭提供新