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2026年公共营养师测试题及答案

满分：100分考试时间：90分钟

一、单项选择题（共30题，每题1分，共30分。每题只有1个正确答案，多选、错选、不选均不得分）

1.依据2023版《中国居民膳食营养素参考摄入量》，18-49岁轻体力活动成年男性的能量推荐摄入量（RNI）为（）

A.2000kcal/dB.2250kcal/dC.2500kcal/dD.2750kcal/d

2.下列不属于必需脂肪酸的是（）

A.α-亚麻酸B.亚油酸C.花生四烯酸D.二十二碳六烯酸（DHA）

3.某100g食物中可食部占80%，蛋白质含量为10g/100g可食部，那么120g该食物的蛋白质实际摄入量为（）

A.8gB.9.6gC.10gD.12g

4.依据《预包装食品营养标签通则》（GB28050-2011），预包装食品中声称“低钠”的标准是钠含量不超过（）

A.120mg/100g（或100mL）B.150mg/100g（或100mL）

C.200mg/100g（或100mL）D.300mg/100g（或100mL）

5.下列营养素中，缺乏会导致巨幼红细胞贫血的是（）

A.铁B.维生素B2C.叶酸D.维生素B6

6.对于2型糖尿病患者的膳食指导，错误的是（）

A.