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食品生产经营监管办法（试行）

第一章总则

第一条为规范食品生产经营活动，加强食品生产经营监督管理，防范食品安全风险，保障公众身体健康和生命安全，根据《中华人民共和国食品安全法》《中华人民共和国食品安全法实施条例》《食品生产经营监督管理办法》等法律法规规定，结合本地区实际，制定本办法。

第二条本办法适用于本行政区域内食品（含保健食品、特殊医学用途配方食品、婴幼儿配方食品等特殊食品）、食品添加剂、食品相关产品的生产、销售、餐饮服务活动的监督管理。

第三条食品生产经营监管坚持属地管理、风险管理、全程管控、社会共治、公正公开、过罚相当的原则，落实“最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的处罚、最严