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食堂餐厨垃圾处理规范问卷

尊敬的填写人：您好！本次问卷旨在全面摸排各类食堂餐厨垃圾投放、暂存、收运、处置全流程的执行现状、现存堵点与实际需求，为后续优化完善可直接落地的《食堂餐厨垃圾处理全流程规范》、防控食品安全与生态环保风险、落实“光盘行动”减量化要求、完善内部管理考核机制提供精准的数据支撑。问卷采用匿名填报方式，所有您填报的信息仅用于内部工作研究与制度优化，不会对外泄露，也不与任何个人、班组的绩效考核挂钩，请您完全根据日常工作的实际情况如实填写，无需有任何顾虑。本次问卷共设7个模块43道题，其中标注“可多选”的题目可选择多个符合实际的选项，未标注的题目为单选题，填空题请根据实际情况尽可能准确填报，若没有对应情况可填“无”。问卷填写时长约15-20分钟，感谢您的大力支持与配合！

第一部分：基本信息填报

1.您的岗位类型：

A.食堂主要负责人（店长/项目经理）

B.后厨管理岗（厨师长/后厨主管）

C.餐厨垃圾专项管理岗（分类监督/暂存管理/收运对接人员）

D.一线餐厨操作岗（厨师/打餐员/保洁员/收餐员）

E.单位后勤监管岗（负责食堂监督管理的行政/后勤/安保人员）

F.其他岗位（请注明：_______）

2.您所在食堂的经营类型：

A.机关事业单位内部食堂

B.公办/民办学校食堂（含中小学、职业院校、高校、幼儿园食堂）

C.企业职工内部食堂

D.园区/商业体配