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2025年公共营养师之二级营养师真题练习试卷B卷附答案.docx

2025年公共营养师之二级营养师真题练习试卷B卷附答案.docx

    2025年公共营养师之二级营养师练习题练习试卷B卷附答案

    一、选择题（每题2分，共40分）

    1.营养素的分类不包括以下哪一项？

    A.蛋白质

    B.脂肪

    C.矿物质

    D.维生素

    答案：C

    2.下列哪种食物中钙含量最高？

    A.牛奶

    B.豆腐

    C.蔬菜

    D.鱼类

    答案：A

    3.下列哪种维生素是脂溶性维生素？

    A.维生素C

    B.维生素A

    C.维生素B1

    D.维生素B2

    答案：B

    4.下列哪种矿物质在体内含量最多？

    A.钙

    B.钾

    C.钠

    D.铁

    答案：A

    5.下列哪种食物中富含膳食纤维？

    A.粮食

    B.蔬菜

    C.水果

    D.肉类

    答案：B

    6.

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