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酒店能耗节约管理细则

酒店作为全天候对外开放运营的服务场所，水、电、燃气、热力等能源消耗一直是占比很高的运营成本，同时也是推进绿色服务业发展的核心管控环节。我在酒店工程运营一线干了快十年，见过不少位置好、生意稳的酒店，年底核算利润的时候才发现，将近两成的营收都花在了能源消耗上，其中一多半都是完全可以避免的浪费——比如没人的会议室开了一下午空调，漏了半个月的自来水没人修，春天十几度的天气还开着中央空调，说起来真的让人可惜。为了明确管控标准，落实节能要求，平衡好节能降本和住客体验的关系，特制定这份可落地可执行的能耗节约管理细则，全是一线攒出来的实际经验，拿来就能用。

1总则

1.1制定目的

本细则的核心目的是减少不必要的能源浪费，合理控制酒店运营成本，培养全员节能意识，践行绿色低碳运营理念。需要特别强调的是，所有节能措施都必须以保障客人的服务体验为前提，绝对不能为了省能耗牺牲客人的舒适度，绝不能做“捡了芝麻丢了西瓜”的事。

1.2适用范围

本细则适用于酒店所有运营区域、后勤区域、员工生活区，覆盖酒店所有部门、所有岗位的员工，不管是一线服务岗还是后台管理岗，都需要严格遵守本细则的要求。

1.3基本原则

本细则遵循四大原则：第一是体验优先，任何节能操作不得影响客人正常使用体验；第二是按需供给，能源供给匹配实际使用需求，杜绝空载运行、长流长开；第三是全员参与，节能不是工程部一个部门的