董酒促销手册;目录;一、白酒基础知识
;酒的成分为水、酒精和微量物质,即糖分、酸类、高级醇类,酯类、含氮物质、高级醇、各类营养物质。;(五)酒的七大功效;●粮食蒸煮→将曲块放入进行糖化反应→投入酵母菌发酵产生酒精→数次蒸馏提纯→勾兑蒸馏出的各种酒成为基酒→用调味酒进行调味→贮存装瓶出厂
●生香靠发酵,提香靠蒸馏,成形靠勾兑,成就靠调味。;第7页;第8页;二、董酒认识
;(二)董酒产品;;;;;;(三)董酒的历史;1935年,红军长征第一次到达遵义,有一支部队就驻扎在董公寺一带。他们饮用了程家赠送的窖酒后,疲劳不久就解除了。他们称这是“神酒”。当初医用酒精奇缺,他们就用董公寺窖
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