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2026年零售门店损耗管理与评估制度

本制度适用于2026年全业态连锁零售旗下所有线下实体门店，包含社区超市、24小时便利店、生鲜专营店、品牌体验店、家电数码卖场及联动即时零售履约的店仓一体化点位，所有门店损耗管理全流程严格执行本规则，最终实现全集团综合损耗率较2025年行业平均2.17%的基准压降26%，核心品类管控目标为生鲜类综合损耗率控制在3.7%以内、常温预包装食品损耗率控制在0.82%以内、非食类商品损耗率控制在0.75%以内、高值烟酒美妆数码类商品损耗率控制在0.18%以内，所有损耗数据溯源准确率不低于95%，杜绝无主损耗、糊涂损耗。本制度所定义的损耗覆盖传统实物损耗与数字化履约场