脂类代谢课件.pptVIP

脂類代謝第一節脂類在機體內的消化、吸收和儲存（P156）乳化劑：膽鹽胰腺分泌的脂類水解酶：①胰脂肪酶（水解三醯甘油）②胰酯酶：水解單醯甘油、膽固醇酯、維生素A酯③磷脂酶A1、A2、C、D（水解磷脂）吸收部分：小腸第二節脂類的生物合成一、甘油的生物合成糖磷酸二羥丙酮α－磷酸甘油酵解甘油磷酸酶三醯甘油脂肪醯-CoAP157二、脂肪酸的生物合成部位：主要在胞漿原料：乙醯CoA、NADPH、ATP檸檬酸－丙酮酸迴圈脂肪酸的合成過程合成部位：細胞質合成的原料：乙醯CoA（主要來自糖酵解）NADPH（60%磷酸戊糖途徑、40%蘋果酸酶反應）ATPHCO3—（一）、?飽和脂肪酸的從頭合成（P157）轉運方式：檸檬酸-丙酮酸迴圈?乙醯CoA的轉運（線粒體→細胞質）可將檸檬酸看做是攜帶乙醯基出線粒體的運輸形式。乙醯-CoA羧化酶的結構：（1）生物素羧基載體蛋白（BCCP）(2)生物素羧化酶（3）轉羧基酶生物素（4）輔酶：生物素BCCP-生物素+ATP+HCO3-→BCCP-羧基生物素+ADP+PiBCCP-羧基生物素+乙醯-CoA→丙二酸單醯CoA+BCCP-生物素乙醯CoA羧化酶是脂肪酸合成的限速酶：檸檬酸啟動，脂肪酸