跨境数字食品安全中跨国辐照食品标识线上等效互认—基于国际食品法典委员会辐照食品标准及各国辐照食品标识法规差异实证.docx

跨境数字食品安全中跨国辐照食品标识线上等效互认—基于国际食品法典委员会辐照食品标准及各国辐照食品标识法规差异实证

摘要与关键词

随着全球数字农产品供应链的跨越式发展与跨境冷链生鲜贸易的爆发式增长，跨国辐照食品线上流转中的合规治理与标识校验问题日益成为重塑全球食品安全管理秩序的焦点。为了破解跨境数字食品交易中由于主权法域辐照剂量监管标准割裂、电子标识追溯数据失真以及线上司法审验程序滞后所引发的治理困境，本文以国际食品法典委员会发布的辐照食品标识通用标准与加工食品辐照处理技术规范为核心法理依托，结合各主要贸易国在辐照技术许可范围、吸收剂量门槛以及线上等效标识强制性披露方面的制度离散，系统解构了跨国