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农贸市场摊位消杀操作指南

一、消杀前期准备

（一）人员资质与防护

1.消杀作业人员需经过有害生物防制、消毒技术专项培训并考核合格，掌握不同消毒药剂的适用场景、配比方法、操作规范及应急处置流程，严禁无资质人员独立开展消杀作业。

2.作业前需按等级配备防护装备：常规预防性消杀配备一次性医用外科口罩、丁腈橡胶手套、防水工作服、护目镜、胶鞋；重点区域终末消杀需升级为N95/KN95颗粒物防护口罩、连体式医用防护服、双层手套、防护面屏、防水靴套，作业全程需确保防护装备无破损、穿戴严密，皮肤无裸露部位。

3.作业人员作业前需确认无发热、咳嗽、腹泻等身体不适症状，全程禁止吸烟、进食、揉擦眼口鼻，作业结束后按“脱外层手套→摘面屏/护目镜→脱防护服→摘内层手套→摘口罩→摘鞋套”的顺序脱卸防护用品，所有使用过的一次性防护用品装入密封医疗废弃物袋，手部按“七步洗手法”用流动水清洗至少20秒，再用75%医用酒精擦拭消毒。

（二）药剂与器械准备

1.消毒药剂选择需符合《消毒剂使用指南》《食品用消毒剂原料（成分）名单（2009版）》要求，严禁使用对人体有害、易残留、腐蚀食品及摊位设施的药剂，不同场景常用药剂规范如下：

药剂类型

有效成分含量要求

适用场景

注意事项

含氯消毒剂

有效氯浓度5%-10%

台面、地面、器具、摊位环境

现配现用，避免与洁厕灵、酸性物质混合

二氧化氯消毒剂

活化后有效含量≥10