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- 2026-08-16 发布于四川
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幼儿园膳食营养调查调查问卷
一、幼儿园膳食管理与供餐情况调查(调查对象:幼儿园保健医/后勤膳食负责人)
1.幼儿园办园性质:□公办□民办普惠□民办非普惠□其他
2.幼儿园总在园幼儿人数:□300人及以下□301-600人□601-900人□901人及以上
3.幼儿园分年龄段幼儿人数:
小班(3-4岁):人中班(4-5岁):人大班(5-6岁):人
4.幼儿园专职卫生保健人员配置情况:□无专职保健人员□1名专职□2名及以上专职
5.保健人员是否持有托幼机构保健人员岗位培训合格证:□全部持有□部分持有□均未持有
6.幼儿园是否配置专职营养专业人员:□是,配置注册营养师/营养指导员□否,由保健人员兼任□否,由食堂管理员兼任
7.幼儿园是否建立健全膳食管理制度:(可多选)□膳食委员会制度□食材采购索证索票制度□食品留样制度□餐用具消毒保洁制度□带量食谱制定制度□定期营养分析制度□特殊幼儿膳食管理制度□食品安全应急管理制度□其他
8.幼儿园膳食委员会组成包含哪些人员:(可多选)□园方管理人员□保健人员□食堂工作人员□家长代表□幼儿代表□社区卫生服务机构人员□其他
9.膳食委员会召开工作会议的频率:□每月至少1次□每季度至少1次□每学期至少1次□每年至少1次□从未召开
10.幼儿园供餐模式:□完全自营□全部外包
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