沪教版九年级化学全一册教案-第7章 探索溶解现象-第1节 物质在水中的溶解-第1课时 溶液的形成.docVIP

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第7章探索溶解现象

单元体系设计

核心素养目标

化学观念

通过对溶解度和溶质质量分数的认识，体会定性和定量相结合的思想。

科学思维

1.面对日常生活和生产实际中的问题，形成研究溶液组成和性质的思路。

2.通过控制变量、对比实验、运用比较、归纳等方法研究影响物质溶解性和溶解速率的因素，在实验数据获取、现象分析、结论得出等方面，形成比较、归纳、推理等科学思维。

科学态度与责任

1.认识溶液在日常生活、工农业生产和科学研究等方面有广泛用途及重要的应用价值。

2.了解化学与自然、技术、社会、环境的相互关系。

学习目标

1.认识溶解现象，知道溶液是由溶质和溶剂组成的。

2.能利用溶液的性质，分析、解释一些简单的化学现象和事实。

3.能从定性和定量的视角，说明饱和溶液、溶解度和溶质质量分数的含义。

4.能进行溶质质量分数的简单计算。

5.能根据需要配制一定溶质质量分数的溶液。

6.能利用物质的溶解性，设计粗盐提纯等物质分离的方案。

核心知识

第1节物质在水中的溶解

本节内容从日常生活和生产中常见的溶解现象，让学生了解溶液的特征，体现了认识事物的从表面到本质的过程，并以实验进行活动探究，不同的物质溶于水中会散开，溶解和乳化是常见的物质分散现象；对于可溶的物质在溶解时，常常会使溶液的温度发生改变，一方面让学生了解有些物质在溶解时出现吸热现象，有些物质在溶解时