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2026年健康素养与营养饮食知识测试卷.docx

2026年健康素养与营养饮食知识测试卷.docx

    2026年健康素养与营养饮食知识测试卷

    考试时间：______分钟总分：______分姓名：______

    一、单项选择题

    1.中国居民膳食指南（2026版）建议，平均每天摄入食物种类应达到多少种以上？

    A.10种

    B.12种

    C.20种

    D.30种

    2.下列哪种食物富含优质蛋白质且脂肪含量较低，适合减肥人群食用？

    A.猪五花肉

    B.肥牛卷

    C.鸡胸肉

    D.带鱼

    3.在查看食品包装上的营养成分表时，NRV%（营养素参考值百分比）主要用来表示？

    A.该食物的热量

    B.该食物的蛋白质含量

    C.该食物中某种营养素占成年人一日需要量的百分比

    D.该食物的生产

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