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2026年营养师考试题及答案

一、单项选择题（共20题，每题1分，每题的备选项中只有1个最符合题意）

1.根据《中国居民膳食指南（2025）》，我国18-49岁成年男性轻体力活动者每日能量推荐摄入量（EAR）为（）

A.2050kcalB.2250kcalC.2450kcalD.2650kcal

2.下列关于食物血糖生成指数（GI）的描述，错误的是（）

A.GI＜55的食物为低GI食物B.食物加工精度越高，GI通常越高

C.膳食纤维含量越高，GI越高D.混合膳食的GI普遍低于单一精制谷物主食

3.2026年版《预包装食品营养标签通则》强制要求标示的核心营养素不包括（）

A.饱和脂肪B.反式脂肪C.添加糖D.钾

4.妊娠期女性孕中期（13-27周）在非孕基础上每日需额外增加蛋白质的推荐摄入量为（）

A.10gB.15gC.25gD.30g

5.下列哪种营养素缺乏会导致同型半胱氨酸水平升高，且是我国成年人群普遍存在摄入不足的水溶性维生素（）

A.维生素B1B.维生素B2C.叶酸D.维生素C

6.7-24月龄婴幼儿添加辅食时，首先引入的富铁食物推荐摄入量为每日（）

A.25-50gB.50-75gC.75-100gD.100-125g

7.慢性肾脏病