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2026榆林美食考试题目及答案.docVIP

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  • 2026-11-02 发布于广东
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2026榆林美食考试题目及答案.doc

    2026榆林美食考试题目及答案

    单项选择题（每题2分，共10题）

    1.榆林特色美食羊杂碎主要食材不包括（）

    A.羊肚B.羊肝C.羊肉卷D.羊肺

    2.榆林油旋通常搭配（）食用。

    A.油茶B.酸汤C.奶茶D.咖啡

    3.以下哪种不属于榆林传统面食（）

    A.刀削面B.抿节C.剁荞面D.饸饹

    4.榆林豆腐以（）为原料。

    A.黑豆B.绿豆C.黄豆D.红豆

    5.榆林炸豆奶的外皮口感是（）

    A.软糯B.酥脆C.筋道D.滑嫩

    6.榆林钱钱饭里的“钱钱”指的是（）

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