冷凝合香制作技艺-专项职业能力考核规范.docxVIP

冷凝合香制作技艺

专项职业能力考核规范

一、定义

运用沉香、檀香等珍贵天然香材，遵循“君臣佐辅”配伍法则，设计香方、预制香材、炼凝香品，及推广应用香品的能力。

二、适用对象

运用或准备运用本项能力求职、就业的人员。

三、能力标准与考核内容

能力名称：冷凝合香制作技艺 职业领域：制香师

工作任务

操作规范

相关知识

考核比重

(一）

香方设计

1.能了解中国香学发展典故

2.能了解冷凝合香发展历程

3.能运用君臣佐辅配伍法则设计香方

1.中国香文化、合香发展史

2.冷凝合香制作技艺发展史

3.香方配伍法则及时令功效

20%

（二）

香品制作

1.能预制香材

(1)能鉴别与挑选常用香材

（2）能掌握香材的粗碎、精研等修制法

（3）能掌握香材的炒制、蒸制等炮制法

2.能熟练运用炼泥技法

3.能掌握香品塑形方法

1.常用香材的识别与功效

2.香材修制法与炮制法

3.冷凝合香古法工序（13道）

4、炼泥“和、揉、搓、压”等技法

5、香品塑形压模技法

30%

(三）

修制造型

1.能掌握香品修制技法

2.能掌握香品秘干技法

3.成品造型设计

1.香品修制方法

2.香品阴干窖藏方法

3.文创香品设计方法

30%

（四）

推广应用

1.能推广应用香品

2.能设计香会雅集

1、香品应用

2、香会雅集的相关知识

20%

四、考核要求

（一）申报条件

达到法定劳动年龄，具有相应技能的劳动者均可申报。

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